化学名称： 亿博体育官方app三钠 

简称： 三钠 

化学式： Na3PO4 

分子量： 163.94 

CAS NO. 7601-54-9 

执行标准： GB25565-2010 

性状：

外观为白色或无色粒状结晶，易风化，易溶于水，不溶于有机溶剂，水溶液呈碱反应，1%水溶液PH值为12.1，相对密度1.62，熔点73.4℃。 

用途：

在食品工业中用于缓冲剂、乳化剂、营养增补剂;配制面食作碱水原料。也可用于糖精精制和淀粉的制作以及食用瓶、罐的洗涤剂等。在食品加工中一般添加3-5‰，最大添加量为1%。 

包装：

25KG，双层塑料内袋，外袋为塑料编织袋。

技术指标：